富良野 : 炉ばた
富良野駅から徒歩 5分の場所にある「炉ばた」さん
1969年創業の古いお店です
なぜこのお店に来たのか、それには理由がありました。
それは大好きなテレビドラマ「北の国から」でチョクチョク出ていたから、どうしても来てみたかったわけです。
⇧ ここが雪で吹雪いているシーンが多かった。
⇧ 入口からして渋い
店内は禁煙の為、外にすいがら入れがあります。
⇧ とりあえず予約は入れておいたので安心して入店、すでに店内満員状態で胸をなでおろしました。
ロの字のテーブル内にも着座。
⇧ 中央の甕は日本酒が入っていて炭火で熱かんにしてあります
まだ観光があるので、大好きな熱かんは我慢。
⇧ とりあえず中生
⇧ お通し ( 地物の生野菜、漬物 ) これがメチャ美味しい
⇧ メニュー
何を注文するか悩みます。
⇧ 鹿串焼き
⇧ ふらのブドウサワー
⇧ じゃがバター ( 見た目よりもデカイ )
完全に、じゃがいもの味が違う メチャ美味い
⇧ 塩つくね
⇧ アイヌ餃子 ( ニラではなく行者ニンニクを使っています ) これもメチャ美味い。
これでそろそろ次の観光へと出発します。
混みあうお店ですが、お客さんの回転も早いので安心して並べます。
( 撮影 2022. 6. 25. )
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